准备好汤料，稍微清洗浸泡。乌鸡飞水。

所有材料放入锅中，苏泊尔炖煮3个小时，揭锅香气扑鼻，乌鸡肉烂骨酥。尝一口，温暖人心。图片中油有点多，可以撇走部分鸡油，如果不嫌油腻，直接喝，鸡油有乌发的作用。