土豆烧鸡(5/5)
油热放入花椒爆香
捞出花椒放辣椒
放生姜大蒜
倒入鸡块,加酱油一勺,料酒一勺,盐比平时炒菜多一点,炒两三分钟,放入没过鸡块的水,煮二十分钟
放入土豆,再煮十分钟左右,起锅