番茄肉酱意面的做法_菜谱

牛里脊切片用生粉料酒腌制半小时

牛肉腌好剁成肉末，这是体力活儿，很饿的时候建议先吃点儿东西垫垫啊

香菇洋葱切成碎末，算准老公回来时间，以便于老公一进门就抬起被洋葱熏的泪流满面的眼，附带一句“老公，我想死你了”，效果不要太好哦

锅里少放油，先煸炒牛肉末，变色就盛起，炒洋葱和香菇末，炒至变软加入牛肉末一起翻炒，

关小火，加入番茄酱，依个人爱好，加入半勺糖，不必放盐

于此同时煮面，水烧开，面丢进去用筷子打散，

面煮软了就可以用漏勺捞起

为了防止粘连，加入橄榄油拌拌，加多少？随便。只要你不心疼钱

肉末加入黑胡椒粒拌拌起锅

意面分盘，浇上肉酱

拌匀就ok啦