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香煎土豆饼(3/3)
土豆洗净去皮，对切成两半，用工具搓成细丝
面粉加水和均，加入土豆丝搅拌，再加入切好的香葱，加入适当盐和味精继续搅拌均匀
锅中放油，加入一勺面糊，用勺摊成圆形，等可以在锅上滑动的时候翻面，继续这个步骤，直至两面呈金黄色，略酥脆即可出锅