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寿司(2/7)
准备材料
青瓜削皮去心切长条、火腿肠切开两边、用慢火煎到金黄、鸡蛋打散加少许盐、煎成蛋饼再切条状
3量杯的米、比平时煮饭的水再少点、煮熟
煮好的饭趁热盛到大碗、加人少许盐、二十克左右寿司醋搅匀
取出一张紫菜至于卷帘上、铺上一层白饭
白饭上放上青瓜、火腿肠、鸡蛋条、肉松、千岛酱、
切成小段、配上芥辣、一级棒