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香辣土豆丝(2/6)
土豆一个
洗净切丝用水泡上备用
干辣切碎蒜切片
锅内倒油，先把干辣椒放进去，稍后放花椒粉
待干辣椒稍变色马上放土豆丝，可淋上一点水，放入蒜片，继续翻炒，
待淋上的水炒干后，放盐和味素出锅