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孜然辣炒鸡胗(5/8)
鸡胗胡萝卜尖椒切片待用
鸡胗焯水一到两分钟，血水变成浮沫子关火！
捞出鸡胗，倒掉水！
上火热油
萝萝卜片，尖椒翻炒！
切好的葱蒜入锅翻炒，待炒香后放入鸡胗最后依次加入调料
料酒、老抽、生抽、白砂糖、辣椒粉，孜然粉因为酱油放多了就没放盐，大家可以酌情放盐！
生活如此多娇！你会喜欢这个味道的