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芋头烧排骨(
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准备好原材料,栗子洗净切一条口放入锅里煮几分钟后焖5分钟,剥出栗子来,芋头去皮洗净
排骨切成块
将排骨入锅焯水,水里加入适量料酒
芋头切成块
生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段
锅里加入适量油,烧到六成热,放入排骨
加入适量豆瓣酱、红烧酱油,翻炒
加入芋头、葱姜蒜,翻炒均匀
加入适量开水,大火煮三分钟后改中小火煮半小时
加入栗子,再煮10分钟
加入适量盐翻匀,出锅