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白云鸡脚(3/6)
准备好材料，冷开水也准好
鸡脚一开二放下锅中煮15分钟，加料酒、姜、葱去腥味
煮好的樣子
撈出来洗乾淨
放在冷開水泡浸加3勺醋，再放进冰箱里頭冰2小時，加醋是为了雞脚爽脆，同樣可以更加去掉腥味
將調料攪拌放冰箱腌第二天便能吃