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莴笋炒肉片(3/6)
猪肉切片,放水里泡上,泡出肉里的血水,沥干水放盆里,再放上定粉,料酒,盐拌匀腌制一会 。
莴笋去皮洗净切片 。
锅里油热放肉片炒撤 。
下莴笋炒至肉片熟就成!
炒熟放盐炒匀出锅 。
成功了!