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莴笋炒肉片(2/6)
猪肉切片，放水里泡上，泡出肉里的血水，沥干水放盆里，再放上定粉，料酒，盐拌匀腌制一会 。
莴笋去皮洗净切片 。
锅里油热放肉片炒撤 。
下莴笋炒至肉片熟就成！
炒熟放盐炒匀出锅 。
成功了！