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香辣土豆角(4/4)
土豆切小块，泡水里
准备好佐料
放油，油温上升有点高以后放入土豆，煎至金黄，边角有些小焦，把土豆起锅。锅里放少许油，爆香花椒和干辣椒，倒入刚才煎好的土豆块翻炒，加适量盐，胡椒粉，少许生抽翻炒均匀。
开吃啦。