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巧克力乳酪蛋糕(3/10)
40克黄油隔水融化
70克奥利奥放入袋里碾碎
黄油和奥利奥搅拌，放入模具，用勺子压实。
乳酪隔水融化，加入白糖，依次放入两个鸡蛋，并加入淡奶油70g，搅拌在一起，呈顺滑.
把搅拌好的液体倒入模具内，用水浴法，下烤盘放水，模具放中间，170度一个小时。
烤好后，拿出冷却。
70G巧克力和10克黄油和70g奶油一起，隔水融化。
把巧克力汁变成温热后，倒入烤好的蛋糕上。
放入冰箱冷却。
冷却后，脱模。变成好吃的蛋糕！