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烤箱试用之烤韭菜#九阳烘焙剧场#(2/10)
非常开心得中豆果九阳烤箱试用,谢谢豆果和九阳。
35L大烤箱,空间非常大。
上下独立温控,功能非常好。
韭菜摘洗干净,用盐水浸泡片刻
锅中烧开水,倒入适量油、盐,放入韭菜,立即关火。韭菜烫几秒之后,捞出,过凉水
韭菜挤干水分,将2,3根韭菜理顺,弯曲状摆放,用竹签从根部穿入
备好调料
穿好的韭菜放在铺了油纸的烤盘上,刷一层油,再依次撒上椒盐粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉,翻一面一样撒上调料
入烤箱中层,上下火180度烤3分钟即可
取出即可食用