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午餐肉炒西兰花(2/10)
原料。
西兰花掰成小朵，洗净后焯水，捞出备用。
午餐肉切厚片。
葱段和蒜片。
炒锅倒油炒香葱，蒜。
放入西兰花。
放入生抽，盐煸炒入味。
放入午餐肉。
翻炒均匀即可。
经过炒制的西兰花比凉拌的更入味儿。