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韭菜红罗卜玉米鸡蛋饼(
1
/7)
把韭菜洗干净切小段,沥干水分
把红罗卜去皮刨成丝和玉米粒一起洗干净,沥干水分
把鸡蛋打进盆子里,用筷子顺时针拌匀
把1,2中的材料倒入蛋液里拌匀
倒入适量的面粉,放点盐,水搅拌成糊状
热锅放油,用勺子勺一个放到锅里压扁,一次煎三个,煎至双面金黄色即可。(如此反复煎)
完成