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蒜香焗薯角(3/8)
姐姐妹妹看过来,先来个大合照,挑选中等大小的土豆更适合做薯角
土豆去皮,切成薯角块
辣椒、小葱、姜蒜切成末,一定要有大把的蒜末才够味儿
土豆拌入三勺蒜蓉辣酱,两勺橄榄油,蒜末姜末和辣椒粉拌匀,烤盘铺锡纸,把已经调味的土豆逐个放入,让薯角站在烤盘内,放入已经预热5分钟200度的烤箱内
中途要给薯角翻个身,这样才能面面都好吃
上下火,200度,定时35分钟
等到时间了把青红椒碎和小葱撒入烤盘,用余温焗烤一下
可以根据个人口味再加些调味料,我撒了一点海苔碎和孜然粉,可以开动啦