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无油印度烤饼(1/8)
将酵母，砂糖和一半的高筋面粉倒入盆中，加入温水，让酵母溶化
继续混合均匀
转移到面板上搓揉面团
面团滚圆盖保鲜膜40度发酵25分钟左右
面团排气，分成六等份并滚圆，盖湿布或保鲜膜静置10分钟
不用进行二次发酵。每个小团，一手拉着一端另一手擀开，擀成个牛舌状（你愿意擀成什么样擀成什么样！）
平底锅开小火，啥也不用放，饼放进去烘。 时不时翻看看底部的火候，有漂亮的焦黄色出现后翻面烘，盖上盖子比较好。
全部烘好！趁热吃！有较劲！蘸咖喱！完美！