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可可曲奇(0/10)
材料准备好
黄油室温软化以后，倒入糖粉和细砂糖搅拌均匀
打发黄油到体积膨大，颜色稍变浅即可
分三次加入鸡蛋液，每一次都用打蛋器搅打均匀，以免油水分离
低筋面粉和可可粉过筛两次后再筛入黄油糊
把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊
准备好菊花形裱花嘴
裱花袋也准备好
将曲奇面糊填入裱花袋
烤盘垫上油纸，在烤盘上挤出曲奇面糊，烤箱预热180度，中层烤15分钟即可