苦瓜酿(
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苦瓜洗净。切5厘米宽！掏空苦瓜子
苦瓜焯下水！这样苦瓜才不会变色…
焯水过后放入凉水！然后沥干
肉馅里面加入食用油。葱花。鸡精。香菇 盐 鸡蛋
将肉馅塞满苦瓜！最后上面放枸杞子！这样就很好看啦
蒸十分钟以后出锅！将蒸苦瓜的汽水倒锅里勾芡！加一勺生抽！完成
