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日式炼乳奶香面包(7/13)
面包流程发酵
按需要分几份，本人的配方可以分两个六寸乳酪模和三个纸杯，擀成长方形
刷上软化的黄油和炼乳的涂抹料
涂满
切条
叠起来
切小块
随意码放在磨具里，撒上葡萄干
入烤箱再次发酵1小时左右，烤箱内放一碗开水，增加湿度和保温
发至八分满，再涂一次黄油炼乳，撒上杏仁核桃碎，我还撒了一些平时烧菜的粗糖在上面增加颗粒感，预热烤箱
入烤箱170-180度 15-20分钟 根据自己烤箱控制
出炉冷却撒糖粉
再来一张小的