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鸡杂叉烧粉(0/5)
鸡杂放酒、姜末、胡椒粉腌制10分钟,然后爆炒至熟。
香菇5个泡水,软后切丝,猪肉丝放生粉,酒,姜末,白胡椒粉,腌制5分钟.
烧水开后白切粉过下水,装碗.
把之前爆炒好的鸡杂倒入锅里,放少许油,加水烧开,水开后倒入猪肉丝和香菇,最后放葱花.
把汤盛入装粉的碗里.放叉烧和花生.