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红烧鸡腿炖土豆(3/5)
土豆切块，备好葱花，姜片
鸡腿在开水中煮五分钟去腥味
油加热，放糖翻炒，然后放鸡腿炒至金黄色
加水，红烧酱油，鸡精， 八角，桂皮，盐，葱花，姜，十三香，大火烧开，小火炖二十分钟
出锅，放香菜末。我煮时加了粉条