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凉拌莲藕(
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莲藕切片下凉水锅煮熟,木耳泡发洗净下锅煮熟捞出备用。
蒜切末,红甜椒切粒,葱切花放入碗中。接着加入盐糖疏之鲜和味极鲜。然后把菜油烧热放入花椒油冒烟时倒入碗中加入醋和香油拌均倒入莲藕理拌均装盘即可。