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油炸汤圆(
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我自己也是第一次做,还算比较成功的! 过程非常简单,很容易做的噢~ 先盛两碗汤圆面粉,倒在容器里;再打俩鸡蛋,把鸡蛋打散;再盛半碗水,倒进容器搅拌;加入糖继续搅拌,搅拌韵后就可以搓小汤圆了。 锅里倒油,(最好不要用平底锅,油要多倒点)。开大火,油开后,开小火,陆续下刚刚搓好的汤圆,约5分钟后,看汤圆已经金黄了,那就是可以了. 注意:炸汤圆是一定会爆油的,一定要做好防护措施!