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三全千丝抓饼 手抓饼(1/8)
平底锅倒入少许油,开大火,把油烧热,再转中火或小火
放入面皮,每过15秒翻一次面(面皮要等把油烧热之后再拿出来,它解冻非常快,如果连锅还没拿出来就把面皮拿出来的话,一会撕上面的纸的时候,面皮就粘在纸上啦!)
差不多煎成这个样子就OK啦,然后,把面皮放在一个跟它大小差不多的盘子里
煎辅料啦(其实现煎辅料也可以,煎培根这类的东西不要放油,它本身就带油的,煎玩这些东西再煎面皮其实更好,不会费太多的油)
看吧,煎完辅料还剩这么多油,都是从培根自身流出来的!
番茄酱建议大家买进口的,国产的基本上都是用添加剂对出来的,或者买不要太红的
挤上番茄酱
大功告成啦!开吃!不要再在表面挤番茄酱,这样就会非常粘手,今天家里没有生菜,将就着吧!