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雪天使蛋糕（6寸）(0/7)
已经在打蛋白了，放的是糖粉。
半干性发泡
色拉油，奶油/牛奶 ，砂糖搅拌均匀无油星。筛入低粉切拌均匀，如图，炼乳状完美。
蛋白和面糊切拌均匀，烤箱提前140度预热。蛋糕糊倒入模具，震荡，进烤箱。20分钟左右，微黄即可。
面糊下炉晚了半分钟略有气泡，不过发得不错。亲们要注意。
还不错哟！
4厘米多。