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手撕包菜(
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准备食材,黑木耳事先泡发好
包菜去掉硬茎撕成小块
准备蒜片、花椒、辣椒
起油锅煸香花椒等,去掉花椒
放入包菜煸炒,稍放点开水
等包菜有点发软后放入黑木耳翻炒,放盐
放点生抽
出锅前放点醋即可