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覆盆子曲奇(1/5)
首先将焗炉预热180度。用手打搅拌机将牛油与细沙糖打至软滑成淡黄色，倒入炼奶拌均匀。
筛入自发粉，用手拌成面团。
将白巧克力切成小粒，拌入面团中。
取一小团面团压平放入覆盆子，再取一小团面将覆盆子包在里面，然后搓成小丸子形状。
将曲奇丸子放在焗盘中，不要放得太近。因为烤的时候会变大。大概焗15分钟左右。