猪肉切片，用生粉，蚝油，盐腌制，这样肉会更嫩更好吃些，豆角洗干净摘段， 锅里放入油，放入猪肉煸炒香，放入葱蒜炝香，放入豆角翻炒，加入盐，生抽炒熟，出锅前放入少许鸡精既可