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炒年糕(5/5)
超市买的条形的火锅年糕，开水煮软，捞到冷水里过凉，
菜洗净切一下，火腿和鱼豆腐是后想起来加进去的，没拍照片，就是切成片的！
锅里放油，先放西红柿进去炒一会，把西红柿皮剥掉，然后把其它配菜放里炒，加辣酱，放适量水，加点盐，最后放年糕，
翻炒一下，可以多煮一会，
最后大火收汁，浓一点比较好吃，装盘完成！