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猪肉焖小芋头(4/5)
所有材料洗干净切好。
先把肥肉放入锅里炸干，倒入瘦肉，炒熟，碟子装好。锅里要留油。
倒入芋头，翻炒，加入一大碗开水，焖十五分钟左右
加入猪肉，姜和蒜。翻一下，如果水干了要加一点，再继续焖十分钟左右。
锅里的水分差不多干了就可以上菜啦。～味道还不错哟。