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立冬补肾--红参猪尾虫草汤(3/5)
猪尾巴清洗干净，斩成适当大小，烧一锅清水去血沫
大概5分钟后，血沫完全出来，用凉水将猪尾的血沫冲洗干净。
虫草花我买的是新鲜的，摘去尾巴清洗干净。
姜片3片、蜜枣1颗、核桃4块、红参3克（不可太多，一般1个人份量是4-7片）
将所有材料放入砂锅，大火煲开后再继续煲2小时。喝的时间加小量盐既可！和汤吃渣喔^_^喝完暖暖的！