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冬瓜虾仁豆腐汤(2/7)
冬瓜洗净，切片。我做的是二人的量。
豆腐洗净，切小块。大小根据自己口味而定。
冻虾仁提前解冻，去掉虾线。温水洗净，无需腌制
在锅中倒入清水。锅开后放入适量姜段和葱末。
将冬瓜下过，煮开后放入虾仁和豆腐。也可以将三种食材一同下锅。
待锅开后放入紫菜和虾皮，加入盐，胡椒粉等佐料。
出锅时倒点香油。香喷喷的养颜汤就完成啦。味道超赞。