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鲍鱼炖排骨(0/4)
锅里加清水，把洗净的排骨放入，倒入料酒，放入姜片。
待水烧开后，排骨颜色变暗，汤表面有泡沫时关火。
捞出排骨，把排骨放入砂锅，加清水，放入姜片和草果粉，慢火炖1个半小时。
把洗干净的鲍鱼放进砂锅，加盐，再炖半小时即可。