荷兰豆墨鱼(0/4)
墨鱼洗干净后切片,荷兰豆择洗干净,红椒洗净切菱形小片。
锅中注水烧开,滴入两滴油,撤少许盐,放入荷兰豆焯熟捞出沥干。
另起锅放油烧热,下入墨鱼滑油炒出。
锅中留少许底油,先下香葱段和红椒片稍炒出香,放墨鱼,荷兰豆,翻炒至荷兰豆变色、墨鱼卷起,即可放盐炒匀出锅。