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酸辣土豆丝卷饼(4/7)
把土豆切丝、洗净、放水里把淀粉泡掉、把大蒜切末、然后炒酸辣土豆丝、(可以根据个人口味哦、放凉、把面团揉成光滑面、醒一会、带面团醒发完、把面弄成一样大小的团、
把面团擀成比较圆的椭圆状(可以根据自己的习惯哈、)
放上炒好的土豆丝、
包成长方形、
全部包完后、不管包什么、包完之后都会有大有小、哎、大家凑合着看吧、
开始煎啦、煎锅倒入花生油、
油热之后放入包好的卷饼、因为陷本来就是熟的、所以确定皮熟了就可以出锅了、注意不时的翻一下哦、搭配玉米面粥、对于我来说挺丰盛的我一顿饭、呢个封面、不是一碗玉米面哈、是一半的一半、看呢个大碗挺惊人、