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懒人必学的带鱼做法——剁椒带鱼(3/4)
带鱼解冻冲洗干净，加入料酒和白胡椒粉腌制1小时左右；
腌好后，放入盘里，码放整齐，表层加剁椒酱；
放入蒸锅里，蒸8分钟左右即可出锅；
出锅后，倒去盘里的水，加入蒸鱼豉油，拌匀即可；