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入门菜-鸡翅(
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要把鸡翅用刀割几刀,酱油,蚝油,姜,花生油,蒜头一起搅拌。腌制3~8分钟
热锅,加入油,加入适量的酒,然后把鸡翅炒3-5分钟。。
炒完3-5分钟后,加入酱汁,中火闷个5到10分钟,如果想更入味可以闷多几分钟,适量加入水,最后享用!!好吃!!