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海带豆腐汤(2/7)
买的是海带丝，因为脆脆的更好吃。 不过需要先把它剪短一点，不然长长一整条真的很难夹。
豆腐切好备用，其实用多少豆腐属于个人喜欢，喜欢吃豆腐的可以放多一点
剁好的肉末备用 PS：其实外面卖猪肉的都有帮人直接绞成肉末，但是口感始终没有买回家自己动手剁的好
干虾米备用，记得洗干净
鸡蛋打散备用
鸡蛋炒到微熟就可以了，然后直接倒水进去（冷水热水都可以） 水开了之后就放干虾米、肉末、海带丝、豆腐 再煮差不多10分钟左右就可以了，上桌前记得放盐和味精
完。