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【干锅萝卜】不用干锅的干锅菜(3/10)
白萝卜去皮，切厚片备用
五花肉洗净，煮熟后捞出沥水备用
香料准备好，蒜切片，辣椒切圈
煮熟的五花肉切片
起油锅，放入五花肉片和香料翻炒
中小火煸至五花肉出油
放入萝卜片翻炒一下，加入蚝油、生抽、糖
加水至没过所有材料，大火煮开后转中大火
煮至萝卜片微微透明汤汁也差不多收干了 如果味道不够可以补点盐，撒一把葱花起锅
成品~