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肉末蒸茄(4/9)
准备肉馅
茄子两个准备好
把葱姜末五香粉味精盐放入调馅准备好
茄子切段
切成段的茄子，切成若干条，底部不要切断
把馅塞满茄子底部（我放的有些多，蒸出来不好撕花样）
放到笼里蒸十五分（切好花样上笼蒸）
蒸好后放盘里摆成花样，倒上酱油醋，调好的汁既可
成品