蒜蓉烤大虾(
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用剪刀从虾背剪开壳,挑出虾线
用刀轻切虾壳,然后轻拍几下
剁蒜蓉,加橄榄油盐黑胡椒,来一点点红酒,生抽,拌匀,放在虾上,腌个十多分钟。然后入烤箱170肚十分钟就OK了!
香喷喷,肉好嫩啊