莲藕炖排骨(2/3)
排骨放开水中，焯水后捞出用温水洗净备用
莲藕，胡萝卜，葱，姜切段备用，
锅中加水后，依次放入材料，出锅前只放盐即可。大火烧开后转中火炖50分钟左右。