羊杂汤(0/3)
用水焯一下,撇去浮末,捞出。
换上清水,下入羊杂,放入葱段姜片,大火煮后转小火慢炖。
煮至汤白肉烂,放少许盐,称入碗中,加入香菜,白胡椒粉,鸡精,即可。慢慢品尝吧!香香哒!