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酸笋土豆汤(
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准备好所有东西,土豆、西红柿
将土豆切块、西红柿
热锅将酸笋里的水分炒干
热锅加入油与大蒜煸炒一下酸笋(煸炒酸笋能使酸笋味道出来)
煸炒好的酸笋备用
准备好热水,水开后加入土豆
等土豆煮到半熟时加入西红柿和煸炒好的酸笋,然后就可以调味了加盐加味精或鸡精
最后起锅前一分钟加入小米辣,一分钟后起锅,酸辣可口的酸笋土豆汤就做好了