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刀豆炒腊肠(
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腊肠切片~~
刀豆去头去尾~先过一下水~~半熟之后乘出泡在冷水里备用~~
起油锅~先加油~煸炒腊肠至透明~
加入刀豆~翻炒~~(加1小勺盐、2小勺糖~~)
加一点水~刀豆酥了以后加1小勺味精~~出锅摆盘~~~