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宝宝辅食菜谱:广东菜心 蒜蓉青菜 粤菜(0/8)
菜洗净,用盐水泡30分钟,取出残余农药
大蒜切碎备用
锅内添水烧开,加入一点盐和食用油,可以让青菜保持鲜嫩的绿色
水开后放入青菜,翻一圈,变色立刻捞出,不要时间太长
装盘备用
锅内倒油
油稍热时放入蒜蓉,炒香后放入青菜,加入适量盐,(南方有习惯炒青菜放点糖的也可以加一点点)翻炒出锅
装盘