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蜂蜜柚子茶纸杯蛋糕(
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将蛋清打发泡后放入细砂糖继续打至约7分发。
蛋黄中加入牛奶拌匀,分次加入油搅匀,筛入面粉搅拌至无颗粒状。
混合蛋白糊和蛋黄糊,舀2大勺蜂蜜柚子茶入面糊中拌匀。
将混合好的面糊倒入纸杯模具,轻震后入预热好的烤箱,中层,120℃,烤制25分钟左右。