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榨菜肉丝面(4/5)
锅中下油,将蒜片煸香,下入肉丝,翻炒至变色;
下入榨菜和肉丝加生抽一起翻炒;
倒入开水(或高汤),下面条,再次烧开,稍焖片刻;
如需调味,可加适量盐和鸡精;
撒葱花,起锅,装碗,开吃。